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Polski Izvor est un village dans la commune de Kameno, dans la région de de Bourgas, en Bulgarie. Polski Izvor se situe à 37 m d'altitude. Sa population est de 524 habitants (2025). La grande ville la plus proche est Bourgas, à 15,5 km à l'est. Parmi les sites touristiques alentour : Develtos (5,9 km), église Sainte-Croix (15,6 km) et Горноезеровски манастир (6,3 km). Parmi les sites naturels : Върли бряг (7,1 km).