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Bistrec est un village dans la commune de Srédéts, dans la région de de Bourgas, en Bulgarie. Bistrec se situe à 130 m d'altitude. Sa population est de 94 habitants (2025). La grande ville la plus proche est Bourgas, à 43 km à l'est. Près de la frontière : Turquie, à 25 km. Parmi les sites touristiques alentour : Develtos (23 km) et Свети Йосиф (13,3 km).