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Koubrat est une ville dans la commune de Koubrat, dans la région de Razgrad, en Bulgarie. Koubrat se situe à 201 m d'altitude. Sa population est de 5 401 habitants (2025). La grande ville la plus proche est Razgrad, à 30 km au sud. Parmi les sites touristiques alentour : Tombeau thrace de Svechtari (22 km), Églises rupestres d'Ivanovo (43 km) et Abritus (31 km).