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Sredkovets est un village dans la commune de Kaolinovo, dans la région de Choumen, en Bulgarie. Sredkovets se situe à 268 m d'altitude. Sa population est de 538 habitants (2025). La grande ville la plus proche est Razgrad, à 45 km à l'ouest. Parmi les sites touristiques alentour : Tombeau thrace de Svechtari (23 km), Cavalier de Madara (46 km) et History museum Isperih (17,3 km).