Assedrup est un village dans la commune d'Odder, dans la région de Jutland central, au Danemark. Assedrup se situe à 6 m d'altitude. La grande ville la plus proche est Skanderborg, à 16,0 km à l'ouest. Plages à proximité : Rude (4,6 km), Saksild (5,4 km), Dyngby (6,9 km). Parmi les sites touristiques alentour : ARoS Aarhus Kunstmuseum (16,7 km), Den Gamle By (17,3 km) et Musée Moesgård (9,8 km). Parmi les sites naturels : Møllehøj (23 km) et Ejer Bavnehøj (22 km).