Stouby est un village dans la commune de Skive, dans la région de Jutland central, au Danemark. Stouby se situe à 23 m d'altitude. La grande ville la plus proche est Skive, à 16,1 km au sud-ouest. Plages à proximité : Junget (7,2 km), Glyngøre (15 km). Parmi les sites touristiques alentour : Pont de Sallingsund (15,3 km), Fyrkat (43 km) et Spøttrup Castle (20 km).