Ståby est un village dans la commune de Faaborg-Midtfyn, dans la région de Danemark du Sud, au Danemark. Ståby se situe à 30 m d'altitude. La grande ville la plus proche est Odense, à 17,0 km au nord-est. Parmi les sites touristiques alentour : Nonnebakken (16,7 km), Château d'Egeskov (16,4 km) et forteresses circulaires vikings (16,7 km). Parmi les sites naturels : Frøbjerg Bavnehøj (13,4 km) et Tornø (26 km).