Jerlev est une bourg dans la commune de Vejle, dans la région de Danemark du Sud, au Danemark. Jerlev se situe à 73 m d'altitude. Sa population est de 852 habitants (2026). La grande ville la plus proche est Vejle, à 7,1 km à l'est. Plages à proximité : Albuen (9,5 km), Ibæk (11 km), Tirsbæk (13 km). Parmi les sites touristiques alentour : Tumulus, pierres runiques et église de Jelling (9,4 km), Ravning Bridge (5,8 km) et Ancien pont du Petit Belt (24 km).
Aussi écrit Jerlev.