Strøby est une bourg dans la commune de Stevns, dans la région de Sjælland, au Danemark. Strøby se situe à 6 m d'altitude. Sa population est de 719 habitants (2026). La grande ville la plus proche est Køge, à 10,4 km au nord-ouest. Plages à proximité : Strøby Ladeplads (2,9 km), Strøby Ladeplads (3,2 km), Magleby (4,3 km). Parmi les sites touristiques alentour : Borgring (14,0 km), Højerup old church (15,6 km) et Maglehøj (4,6 km). Parmi les sites naturels : Kobanke (25 km).

Aussi écrit Strøby.