Gürbüz est un village dans le district de Gercüş, dans la province de Batman, en Turquie. Gürbüz se situe à 906 m d'altitude, dans le massif Zagros. Sa population est de 115 habitants. La grande ville la plus proche est Midyad, à 25 km au sud. Parmi les sites touristiques alentour : Zeynel Bey Tomb (9,8 km), Monastère Mor Gabriel (36 km) et Old Bridge (8,7 km).
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