Dağdibi est un village dans le district de Torul, dans la province de Gümüşhane, en Turquie. Dağdibi se situe à 1 893 m d'altitude, dans le massif Gümüşhane Dağları. Sa population est de 104 habitants. La grande ville la plus proche est Gümüşhane, à 36 km à l'est.