Akdeğirmen est un village dans le district de Taşköprü, dans la province de Kastamonu, en Turquie. Akdeğirmen se situe à 631 m d'altitude, à 3,7 km du massif Ilgaz. Sa population est de 428 habitants. La grande ville la plus proche est Kastamonu, à 23 km à l'ouest. Parmi les sites touristiques alentour : Mahmut Bey Mosque (28 km), Pompeiopolis (16,8 km) et Nasrullah Mosque (23 km).
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