Cabe est un quartier dans le district de Pınarbaşı, dans la province de Kayseri, en Turquie. Cabe se situe à 1 417 m d'altitude, à 0,7 km du massif Anatolian plateau. Sa population est de 115 habitants. La grande ville la plus proche est Demokrasi, à 42 km à l'ouest. Parmi les sites touristiques alentour : Kültepe (45 km) et Comana (39 km).