Sofumahmut est un quartier dans le district de Sarıoğlan, dans la province de Kayseri, en Turquie. Sofumahmut se situe à 1 446 m d'altitude, à 3,0 km du massif Hınzır Dağı. Sa population est de 184 habitants. La grande ville la plus proche est Şarkışla, à 38 km au nord-est. Parmi les sites touristiques alentour : Kültepe (53 km) et Sarıoğlan Dam (9,1 km).
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