Sarıot est un quartier dans le district de Kale, dans la province de Malatya, en Turquie. Sarıot se situe à 985 m d'altitude, dans le massif Malatya Dağları. Sa population est de 88 habitants. La grande ville la plus proche est Malatya, à 37 km à l'ouest. Parmi les sites touristiques alentour : Arslantepe (33 km), Cafer Höyük (5,8 km) et Kömürhan Bridge (10,9 km).