Sinap est un quartier dans le district d'Erdemli, dans la province de Mersin, en Turquie. Sinap se situe à 860 m d'altitude, dans le massif Bolkar. Sa population est de 174 habitants. La grande ville la plus proche est Erdemli, à 22 km au sud. Parmi les sites touristiques alentour : Soles (19,3 km), Korykos (41 km) et Dağlı Castle (12,5 km).