Gökbez est un village dans le district de Bor, dans la province de Niğde, en Turquie. Gökbez se situe à 1 420 m d'altitude, dans le massif Bolkar. Sa population est de 444 habitants. La grande ville la plus proche est Bor, à 18,0 km au nord-ouest. Parmi les sites touristiques alentour : Tyane (18,0 km), Faustinopolis (11,9 km) et Loulon (19,0 km). Parmi les sites naturels : Kolsuz Pass (15,3 km).