Bitek est un quartier dans le district d'Halfeti, dans la province de Şanlıurfa, en Turquie. Bitek se situe à 8,0 km du massif Kartal Dağı. Sa population est de 941 habitants. La grande ville la plus proche est Birecik, à 37 km au sud. Parmi les sites touristiques alentour : Zeugma (34 km), Hromgla (15,1 km) et Barrage Atatürk (34 km). Parmi les sites naturels : Buk û Zava (7,3 km).
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