Bürüncek est un quartier dans le district de Siverek, dans la province de Şanlıurfa, en Turquie. Bürüncek se situe à 617 m d'altitude, dans le massif Malatya Dağları. Sa population est de 161 habitants. La grande ville la plus proche est Çermik, à 32 km à l'est. Parmi les sites touristiques alentour : Barrage de Karakaya (24 km), Gerger Castle (11,3 km) et Pont Nissibi (18,3 km).
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