Döllük est un village dans le district de Şarkışla, dans la province de Sivas, en Turquie. Döllük se situe à 1 276 m d'altitude, à 3,5 km du massif Anatolian plateau. Sa population est de 367 habitants. La grande ville la plus proche est Şarkışla, à 4,4 km à l'ouest. Parmi les sites touristiques alentour : Barrage de Maksutlu (4,7 km), Barrage de Yapialtin (6,5 km) et Şarkışla Ulu Mosque (4,5 km).
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