Polat est un village dans le district de Suşehri, dans la province de Sivas, en Turquie. Polat se situe à 1 484 m d'altitude, dans le massif Köse Dağları. Sa population est de 87 habitants. La grande ville la plus proche est Sivas, à 103 km à l'ouest. Parmi les sites touristiques alentour : İmranlı Dam (13,3 km) et Saint Minas Church of Zara (22 km).