Kaplan est un village dans le district de Zara, dans la province de Sivas, en Turquie. Kaplan se situe à 1 656 m d'altitude, dans le massif Çamlıbel Dağları. Sa population est de 278 habitants. La grande ville la plus proche est Sivas, à 78 km à l'ouest. Parmi les sites touristiques alentour : Saint Minas Church of Zara (6,3 km).