Kuz est un village dans le district d'Erbaa, dans la province de Tokat, en Turquie. Kuz se situe à 531 m d'altitude, dans le massif Canik Dağları. Sa population est de 146 habitants. La grande ville la plus proche est Erbaa, à 18,4 km au sud-ouest. Parmi les sites touristiques alentour : Barrage de Hasanugurlu (16,7 km), Kevgürk Castle (11,1 km) et Horoztepe (21 km).

Aussi écrit Kuzköy.