Dolutaş est un quartier dans le district de Saray, dans la province de Van, en Turquie. Dolutaş se situe à 2 208 m d'altitude, à 3,0 km du massif Vandoğusu Dağları. Sa population est de 364 habitants. La grande ville la plus proche est Bostaniçi, à 61 km à l'ouest. Près de la frontière : Iran, à 13 km.