Demkivci est un village dans le raïon de Khmelnytskyï, dans l'oblast de Khmelnytskyï, en Ukraine. Demkivci se situe à 318 m d'altitude. La grande ville la plus proche est Starokostiantyniv, à 9,7 km au sud. Parmi les sites touristiques alentour : Ensemble palatial Samtchyky (13,4 km), Starokostiantyniv Castle (9,4 km) et ancien couvent dominicain de Starokostiantyniv (10,0 km).
Aussi écrit Демківці.