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Stevrek est un village dans la commune de Antonovo, dans la région de Targovichté, en Bulgarie. Stevrek se situe à 347 m d'altitude, à 0,9 km du massif Balkan. Sa population est de 277 habitants (2025). La grande ville la plus proche est Sliven, à 37 km au sud-est. Parmi les sites touristiques alentour : Église des Quarante-Martyrs (44 km), Forteresse Tsarevets (43 km) et Мост над Стара река (3,8 km). Parmi les sites naturels : Vratnik Pass (19,1 km) et Kotel Pass (24 km).