Stårup est un village dans la commune de Skive, dans la région de Jutland central, au Danemark. Stårup se situe à 7 m d'altitude. La grande ville la plus proche est Skive, à 5,8 km à l'ouest. Parmi les sites touristiques alentour : Cathédrale de Viborg (24 km), Fyrkat (41 km) et Skovgaard Museum (24 km).