Dökmetaş est un village dans le district de Şarkışla, dans la province de Sivas, en Turquie. Dökmetaş se situe à 1 602 m d'altitude, dans le massif Hınzır Dağı. Sa population est de 193 habitants. La grande ville la plus proche est Şarkışla, à 16,9 km au nord. Parmi les sites touristiques alentour : Barrage de Yapialtin (11,1 km), Barrage de Maksutlu (19,4 km) et Barrage de Gazibey (22 km).